69.第 69 章
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第69章
秦氏回来的时候满面红光,虽然忙碌了一天,可一双眼睛神采奕奕,一点都看不出疲惫的样子。
她将一箩筐的铜钱置于桌上,跟一桌小山似的。
“哇,第一天就挣了这么多钱啊。”蔡小虎惊诧道。
其他人知道一开始准备的食材不够,就知道今天生意肯定很不错,可看到一堆钱,那种直面的冲撞感还是很不同的。
秦氏的笑容就没有停过,都笑了一整天了,脸都要僵住了,还忍不住的笑,整个人喜气洋洋的。平日她总是容易吊着个脸,让人瞧着不喜,如今笑眯眯的整个人都温和了不少。
“若不是中间没食材了,还花了不少时间去买和清洗处理,应该能赚得更多呢。”秦氏完全没有想到生意会这么好,她一开始也就想着先让大家知道有这么个东西,而且也是为了占铺子,才会在刚过完年就去摆摊子。
她一把摊子摆出去,锅子一烧开,那香味吸引了很多人过来。原本就在巷子口,都是街坊邻居的,就算不认识也是熟脸的,也就都会过来瞧瞧。
之前蔡小满就让蛮牛帮的人宣传过,大家都知道蔡家要出来做生意了,还是非常擅长做菜的蔡小满炒的锅底。自打蔡小满开了窍,他们家里经常飘出浓郁令人垂涎的香味。所以大家都知道她的手艺好,之前又被曹婶子宣传过,所以大家都对蔡小满的手艺很好奇。
所以开张第一天,有空闲的都过来瞧瞧怎么回事。有的人原本就想着来捧个场子,或者是凑个热闹瞧瞧,结果一闻到那个味道,又看那红通通油汪汪一看就非常有食欲的锅子,纷纷忍不住来了几串。
荤的虽然贵了点,可是像下水还有豆干等这种素的也不过两文钱一串,当做打打牙祭尝尝味道还是不会心疼的。结果一吃就不得了,又辣又麻,吃一口唇齿留香,让人根本停不下来。
阳城人做菜麻味用得少,可除了一开始的诧异,很快就适应了,对这味道赞不绝口。
刚开始都是街坊邻居,没多久就有不少被路人被这香味吸引了过来,看到大家吃的欢快,也都试着买了两串,结果一吃,都赞不绝口立马又买了不少。
很快摊子就围了很多人,都来尝这新鲜味道。
刚过完年虽然肚子里一层油水,可面对香辣麻,依然无法抵挡住它的诱惑。如今天气还比较冷,吃几串整个人都暖和起来。
陆陆续续一直来人,让秦氏一直忙碌着就没停下来过。
因为没有想到第一天生意就这么好,所以家里的事都没做完,就去摆摊了。还想着中间还能有时间回来,哪里晓得忙得脚不沾地。
她虽然开始做生意,可家里的事也不能耽搁。蔡家人每个人都如此,不管外面多忙,也不能不管家里的事,包括家里的男人也如此,秦氏并不是例外。
思于此,她灿烂的笑容露出一丝窘迫:“娘,今天多亏你。”
家里的活都是安排好的,秦氏没做那就得有人做,高氏就补了这个缺。
高氏摆摆手:“都是一家人,这些话都莫要说了。刚开始都是一团乱,等捋顺了就好了。”
“哎。”秦氏心底暖洋洋的,经过这么一遭,她更体会到了一家子往一块使劲的重要性。若不是她婆婆不仅没有计较她没有把家里的活干完,还一直帮衬她,中间蔡小雪都放下手边的事过来帮忙,她今天毫无准备之下,肯定会乱成一团。
因为没有经验,又以为刚开始没什么人,所以虽然以前有过卖东西的经验,还是让她手忙脚乱的。拿了钱忘了给东西,给东西忘记收钱,或者这个找不到,那个被打翻的,很多之前没有预料到的状况一直在发生。
原本一个人就能撑的事,因为不熟练,愣是弄成一团乱麻。所幸家里人过来帮忙,人手多了也就容易理顺,而且平时他们也经常在一起干活,培养了默契,又不是什么大生意很快就进入了状态,让一切变得井井有条,否则她今天的生意肯定没有那么好。
虽然有蔡小满生意在前,可那是和很多人一块儿合作的,所以账目也都是在外头理清楚。秦氏将所有钱拿回家,大家一起算还是第一次。
所以大家都饶有兴致的想要知道第一天成果到底如何,每个人负责数一堆,很快就数清楚了。
“一共是两千三百四十八文钱。”蔡小满将所有数加起来,得到了最终的结果。
秦氏难以按捺心中的兴奋,有些颤抖道:“昨天今天买的食材一共只花了不到一千文钱,竟、竟是赚了这么多!”
一天一吊钱,而且中间还有一阵食材不够没卖,也就是说以后能更多一些,这一个月下来……
天啊,这简直不敢想。
“里头还没算摊位费、税以及火锅底料和之前买锅碗瓢盆以及柴火的钱。”蔡小满提醒道。
秦氏这才回过神来,她真是被喜悦冲昏了头,竟是连这些成本都忘了算了。
“那些加起来大概需要□□百文钱,一天还是能赚四五百文钱的。”高氏很快就报出了数,她虽然大字不识几个,可心算这些账非常的快,没有一点偏差。
虽说比最开始想的要少不少,可这么多钱已经足够她高兴了。
一天就算只有四百文钱,扣除交给公中的和给蔡小满的,一天至少也有个一百多文钱,一个月就是三吊钱。在外头找活干,可是非常难赚到这么多的。
像她的丈夫,熬了这么多年,也不过才两吊钱。虽说后头会慢慢涨,以后越来越多,可没有她来钱快啊。
她一直坚持要做生意,果然是正确的。有了钱,以后有了自己的孩子,就轻松了不少。
“媳妇,你真能干!”蔡大江乐呵呵夸赞道,完全不觉得自己妻子赚得比自己多有什么不妥,反而为她感到高兴。
秦氏顿时红了耳朵,她的男人虽然憨了点,可心里不会有乱七八糟的心思。只要是她想要的,都会无条件支持。不管挣多少钱,除了交给公中的,全都主动给她收了,不管啥时候都把她放在心上。
原本担心自己出去做事,他心底会不高兴。毕竟她再周全,也还是会影响家里的事。如今见他这模样,心底顿时踏实了不少。
“我能干啥啊,都是多亏了小满,做出这么好的东西。”秦氏感激的望向小姑子,之前虽然就知道手艺的重要性,可当直接面对顾客的时候,那种赞叹让她更加明白,若是没有蔡小满这生意根本做不起来。
蔡小满笑道:“大嫂,你这话都说了多少遍了。我可告诉你,再怎么夸我,我该拿的分成也不会少的”
“你这丫头钻到钱眼里去了。”高氏没好气用手指点了点她的脑袋,生怕这句话会引来秦氏的反感。“大江媳妇,别听小满胡咧咧。”
未等秦氏开口,蔡小满便道:“那是,我还得存钱,给以后的侄子侄女买好吃的好玩的呢。”
“还不知道是什么时候的事呢。”秦氏如今说起孩子的事,已经没有之前那般紧张。尤其现在挣到钱了,让她更有了盼头。
等有了钱,去找阳城里最有名的杨大夫,他的父亲可是御医,那医术自是不用说,肯定能让她怀上大胖小子的。
大家只是笑笑,并没有继续这个话题。现在就连高氏都放弃了催促,大夫说这一年里最好别要孩子,先调养身体,急也没用。
“先别急着得意,今天是第一天,兴许大家只是吃个新鲜,以后怎样还没数。”蔡老根开口道,看大家瞬间有些蔫了,又道:“开了个好头,以后想要生意一直好,就不能偷工减料。”
秦氏闻言,心底也开始担忧起来。这钱没赚的时候,害怕会亏本。开始赚钱了,又担心今天是特殊情况,明天可能就没有那么好了。
总之,不管如何都难免忐忑。不过卖出东西拿到钱的那一刻,感觉实在太好了,尤其忙不开手脚,虽然累得很,心里却高兴得很。
今天站了一天,都不觉得累,回到家才发现腿有些发酸。
“那明天我该准备多少呢?”秦氏有些犹豫道。
蔡老根想了想道:“就按照今天的量吧,若是多了咋们家也可以吃,若是不够,这两天让你娘搭把手,快没有的时候赶紧去买一些就好。等摆了一阵子之后,就大概摸清楚啥状况了。”
“那就麻烦娘了。”秦氏没有拒绝,原本她觉得自己一个人就可以搞定所有,毕竟就一个小摊子,之前又把食材都已经准备好,理应不难猜对,今天才发现托大了。
“我是你们娘,也希望看着你们好。这点不算啥。”高氏随即正色道:“不过话在前头,外头再怎么忙,家里的事也不能落下,也不能把自己给累垮了。也别一天就想着生意,钱是赚不完的。”
蔡大江也附和道:“对,身体最重要。”
“你们放心吧,我心里有数。”秦氏道,“我盘算着,以后从申时摆到戌时。这样早上的时候,我就能把食材买好,也能把家里的活都给收拾好了。我还想着,早上那段时间,看能不能把摊子租出去,如此一来摊位费也能少了不少。”
“这个时辰正合适,咱们家晚饭吃得晚。你收摊的时候,正好回家可以吃饭。”高氏点了点头道。
这里的人大多是两顿,早饭晚一些,晚饭早一些。而蔡家是三顿,所以晚饭会比普通人家要晚不少。现在蔡老根又要走街串巷给人补碗,吃饭的时间也就更晚了。
蔡老根道:“这样最好,晚饭还是得在家一块吃。”
阳城的晚饭是一天里最为重要的,白天每个人都有自己的事,不一定能凑齐整,只有晚上的时候都归家了,才是正式的一顿饭。因此白天大多人相对比较敷衍,只要吃饱就好,晚上就比较丰盛,菜式相对讲究一些。
一来给忙碌一天的人好好补补,二来也是一种家庭氛围。
有了第一天的经验,第二天秦氏从容了不少。先把各种食材买好处理好,又把家里的活都干完,还能休息一会,才出去摆摊。
今天蔡大江没空过来帮忙,还是高氏帮她把大锅抬到巷子口。看着平时经常喜欢挑刺,可一有事就会帮忙的婆婆,秦氏内心百感交集。
锅子才刚搬过去,就有人围了过来。
“可算把你们等来了。”
“我听人说这味道特带劲,也想过来尝尝鲜。”
看到大家这么捧场,秦氏和高氏都高兴极了,手脚麻利的把摊子支起来。
第二天生意依然红火,早早的就把之前准备好的食材都给卖完了。这玩意诱人,虽然巷子口人流量没有美食街那边大,可每个人至少五六串,所以卖得非常快。
“你们准备得也太少了,昨天我闻着味来就卖完了,今天又是这样。”
“可不是吗,天还这么早,你们咋就不多准备一些。”
在大家的遗憾声中,秦氏美滋滋的回家了。不过蔡老根依然没有让她做太多,只需要保持这个量就足够了。
“爹,生意这么好,为啥不多卖一点啊?反正大嫂卖完的时候天色还早呢,还能再卖一个时辰呢。”蔡小虎不解道。
秦氏只以为公爹是担心明天生意就没那般好了,所以也就没有多想。
她虽然想要挣更多的钱,可也知道不能太过急切。这做生意就是有风险的,你以为明天好,兴许就不好了。她这种小生意,稳妥才是最重要的。
蔡老根看了他一眼,道:“那些人吃不到的,才会惦记。现在一天能挣这么多钱,也差不多了,人不能太贪心。”
蔡小虎闹不明白,却也没有再多问。他对生意并不上心,所以大人说什么就是什么。
“再观察一阵子吧,若还是这般好,可以多加两三成,再多就没有必要了。”蔡小满开口道,她看得出秦氏还想多挣一点。
这也是人之常情,谁看到商机,不想多赚一点。
只是蔡老根说的也有道理,巷子口的人流量还是有限的,到一定界限就差不多了。来往的更多是都是附近的人,不可能天天会吃这些,所以也就没有必要准备太多。
让人稀罕,才会惦记,也算是会中饥饿消费。
再者,等名声打出去了,若是来迟了就没有,那么想要品尝之人,就会在这个时间段过来。如此客流量比较集中,也就不用守着一个摊子在那傻傻的站半天。
秦氏并无异议,虽然她想要挣更多的钱,可也不敢违抗公婆的决定。她能抛头露面的出来做生意已经很不易了,可不能惹恼了,最后竹篮打水一场空就麻烦了。
她出来摆摊子,在平日聊得好的媳妇子圈里还是掀起了轩然大波。大家第一反应都以为蔡家是不是最近不咋好了,咋会让媳妇出来摆摊做生意。
秦氏这才明白,为何从前高氏老说她别想些有的没的,原来她做生意会惹来这么多人的胡思乱想。
她连忙解释了一番,大家听完全都感叹她命好。也就蔡家这种人家,才能容忍她一个女人家抛头露面做自己想要做的。其他媳妇出来摆摊,都是因为家里实在过不去了,哪里像她似的,就是想要做生意。
最终要的是,赚到的钱还有不少能分到自个手里当私房钱。
大部分人家,只要没分家,赚的每一分都是要放入公中的。想要手里有钱,就得偷偷攒着私房钱。有些刻薄的公婆,一旦发现有私房钱,必是会骂得狗血淋头。
很多人手里根本没有钱,想要给自己给孩子买啥,都要低声下去的去跟公婆问或者动用自己的嫁妆。哪里像秦氏这般,自己赚了钱还能正大光明的攒下来。
这般体恤人的公婆,真是少见得很。
这些话听多了,秦氏心底也就有了计较。
秦氏这边的串串香生意慢慢进入了正规,本就不是什么大摊子,除了一开始的混乱,后来也就不需要高氏和蔡小雪帮忙了。
她还去让人打了小车子,方便运东西,如此也就不再需要人帮忙抬锅子。她每天摆摊的时间就那么两三个时辰,大家摸准规律之后,都是那个点出现。虽然每天在收摊时候都有人扼腕来迟了,却也不会让人反感怎么不多准备一些。反而更加惦记,第二天怎么也要来一串
秦氏不需要花费太多的时间在摆摊上,虽然各种准备工作也很辛苦,却也比想象中的要轻省不少,家里的事切切实实没有落下。
而蔡小满放在炒锅底的时间也越来越短,尽量让秦氏自己动手。厨艺也可以熟能生巧,虽也有天赋的因素影响,可若只琢磨一样还是比较容易掌握的。
蔡小满自个的生意也步入了一个稳定期,倒是顾怀瑾变得越来越忙起来。
院试即将到来,过年之前还是以一起探讨学问为主。过年之后,已经确定主考学政为何人,则更多以研究其喜好,该如何答题才能让其更为喜欢为方向。
虽然不敢明摆着猜题,却也会在探讨中朝着一个方向去琢磨和研究。大家心知肚明是怎么回事,只是嘴里不说明白罢了。
“我风格过于温吞,字迹不够潇洒,只怕难以入陆学政的眼。”沈卓叹道,心里忧心忡忡。
他如今已经二十七岁,寒窗苦读十几余年,一直停留在童生阶段,怎么也无法前进一步,让他心中很是不甘。
沈卓是顾怀瑾最早认识的,他是书店老板,一心想要考取功名,却总是求而不得。顾怀瑾最早的时候,就是在他的书店抄写书籍赚取钱财。
沈卓虽说是书店老板,可祖上却是大字不识一个的走商。他们的商队走遍很多地方,赚取到大量财富,还收集到很多书籍。
自从商人可以科考,沈家就一直希望子孙能有人可考取功名。沈卓好读书,就把希望放在他的身上,还因为喜好开了一个书店,借机可以与更多的读书人交往。
可是考了这么多年,也不知为何总是考不上。所有人看过他的学问,都说他学得扎实,到底哪里出问题,却一直找不到原因。
他万万没有想到,竟是一个少年,解开了这么多年的疑惑。让他有种豁然开朗的感觉,才知道从前眼界过于狭隘,所以难以入眼。
这段日子让他觉得比之前十几年都要进步得快,可等到临考,又有些胆怯起来。
顾怀瑾很清楚沈卓的状况,从前考不过无非是摸不清楚里面的门道。他的资质只算是一般,比起他爹差了许多。若没有人领入门,想要考上就得靠一些运气。
很显然,他并没有这种运气。
这个人本身有实力,就差一点技巧。顾怀瑾把很多精力放在了他的身上,对他报以很大的期望。若是他能考上,那么他的名声就会传了出去。
虽说现在很多人都会找他探讨学问,可像沈卓这么信任他的,却是很少。毕竟他年幼,而且也不过只是个秀才,仅限于探讨,却不到希望他能辅导的地步。
“莫要慌,陆学政并非固执之人,只要答得有理,就能入他的眼。”顾怀瑾觉得他的运气很好,新下来的陆学政他也曾有耳闻,所以知道他的一些习惯和特点。
这个人并不是那靠喜好任性之人,虽有偏好,影响并不大。而且出身寒门,很清楚寒门子弟想要科考入仕有多难,也就不会在枝梢末节上过于苛刻。
沈卓虽听这话不止一次,可越临近考试,越发紧张。他总觉得现在是他最佳的状态,若是再考不上,只怕这辈子都无望了。
这个时候,一阵飘香窜入鼻中,轻轻吸一口令人身心都舒坦了。
果然,一看门口,就看到顾怀瑾的书童端着一大碗煲汤走了进来。
每次到这个时候,顾秀才就会有一碗补身子的煲汤被端进来。大家都已经习惯,一看煲汤就知道这个时候是什么点了。
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第69章
秦氏回来的时候满面红光,虽然忙碌了一天,可一双眼睛神采奕奕,一点都看不出疲惫的样子。
她将一箩筐的铜钱置于桌上,跟一桌小山似的。
“哇,第一天就挣了这么多钱啊。”蔡小虎惊诧道。
其他人知道一开始准备的食材不够,就知道今天生意肯定很不错,可看到一堆钱,那种直面的冲撞感还是很不同的。
秦氏的笑容就没有停过,都笑了一整天了,脸都要僵住了,还忍不住的笑,整个人喜气洋洋的。平日她总是容易吊着个脸,让人瞧着不喜,如今笑眯眯的整个人都温和了不少。
“若不是中间没食材了,还花了不少时间去买和清洗处理,应该能赚得更多呢。”秦氏完全没有想到生意会这么好,她一开始也就想着先让大家知道有这么个东西,而且也是为了占铺子,才会在刚过完年就去摆摊子。
她一把摊子摆出去,锅子一烧开,那香味吸引了很多人过来。原本就在巷子口,都是街坊邻居的,就算不认识也是熟脸的,也就都会过来瞧瞧。
之前蔡小满就让蛮牛帮的人宣传过,大家都知道蔡家要出来做生意了,还是非常擅长做菜的蔡小满炒的锅底。自打蔡小满开了窍,他们家里经常飘出浓郁令人垂涎的香味。所以大家都知道她的手艺好,之前又被曹婶子宣传过,所以大家都对蔡小满的手艺很好奇。
所以开张第一天,有空闲的都过来瞧瞧怎么回事。有的人原本就想着来捧个场子,或者是凑个热闹瞧瞧,结果一闻到那个味道,又看那红通通油汪汪一看就非常有食欲的锅子,纷纷忍不住来了几串。
荤的虽然贵了点,可是像下水还有豆干等这种素的也不过两文钱一串,当做打打牙祭尝尝味道还是不会心疼的。结果一吃就不得了,又辣又麻,吃一口唇齿留香,让人根本停不下来。
阳城人做菜麻味用得少,可除了一开始的诧异,很快就适应了,对这味道赞不绝口。
刚开始都是街坊邻居,没多久就有不少被路人被这香味吸引了过来,看到大家吃的欢快,也都试着买了两串,结果一吃,都赞不绝口立马又买了不少。
很快摊子就围了很多人,都来尝这新鲜味道。
刚过完年虽然肚子里一层油水,可面对香辣麻,依然无法抵挡住它的诱惑。如今天气还比较冷,吃几串整个人都暖和起来。
陆陆续续一直来人,让秦氏一直忙碌着就没停下来过。
因为没有想到第一天生意就这么好,所以家里的事都没做完,就去摆摊了。还想着中间还能有时间回来,哪里晓得忙得脚不沾地。
她虽然开始做生意,可家里的事也不能耽搁。蔡家人每个人都如此,不管外面多忙,也不能不管家里的事,包括家里的男人也如此,秦氏并不是例外。
思于此,她灿烂的笑容露出一丝窘迫:“娘,今天多亏你。”
家里的活都是安排好的,秦氏没做那就得有人做,高氏就补了这个缺。
高氏摆摆手:“都是一家人,这些话都莫要说了。刚开始都是一团乱,等捋顺了就好了。”
“哎。”秦氏心底暖洋洋的,经过这么一遭,她更体会到了一家子往一块使劲的重要性。若不是她婆婆不仅没有计较她没有把家里的活干完,还一直帮衬她,中间蔡小雪都放下手边的事过来帮忙,她今天毫无准备之下,肯定会乱成一团。
因为没有经验,又以为刚开始没什么人,所以虽然以前有过卖东西的经验,还是让她手忙脚乱的。拿了钱忘了给东西,给东西忘记收钱,或者这个找不到,那个被打翻的,很多之前没有预料到的状况一直在发生。
原本一个人就能撑的事,因为不熟练,愣是弄成一团乱麻。所幸家里人过来帮忙,人手多了也就容易理顺,而且平时他们也经常在一起干活,培养了默契,又不是什么大生意很快就进入了状态,让一切变得井井有条,否则她今天的生意肯定没有那么好。
虽然有蔡小满生意在前,可那是和很多人一块儿合作的,所以账目也都是在外头理清楚。秦氏将所有钱拿回家,大家一起算还是第一次。
所以大家都饶有兴致的想要知道第一天成果到底如何,每个人负责数一堆,很快就数清楚了。
“一共是两千三百四十八文钱。”蔡小满将所有数加起来,得到了最终的结果。
秦氏难以按捺心中的兴奋,有些颤抖道:“昨天今天买的食材一共只花了不到一千文钱,竟、竟是赚了这么多!”
一天一吊钱,而且中间还有一阵食材不够没卖,也就是说以后能更多一些,这一个月下来……
天啊,这简直不敢想。
“里头还没算摊位费、税以及火锅底料和之前买锅碗瓢盆以及柴火的钱。”蔡小满提醒道。
秦氏这才回过神来,她真是被喜悦冲昏了头,竟是连这些成本都忘了算了。
“那些加起来大概需要□□百文钱,一天还是能赚四五百文钱的。”高氏很快就报出了数,她虽然大字不识几个,可心算这些账非常的快,没有一点偏差。
虽说比最开始想的要少不少,可这么多钱已经足够她高兴了。
一天就算只有四百文钱,扣除交给公中的和给蔡小满的,一天至少也有个一百多文钱,一个月就是三吊钱。在外头找活干,可是非常难赚到这么多的。
像她的丈夫,熬了这么多年,也不过才两吊钱。虽说后头会慢慢涨,以后越来越多,可没有她来钱快啊。
她一直坚持要做生意,果然是正确的。有了钱,以后有了自己的孩子,就轻松了不少。
“媳妇,你真能干!”蔡大江乐呵呵夸赞道,完全不觉得自己妻子赚得比自己多有什么不妥,反而为她感到高兴。
秦氏顿时红了耳朵,她的男人虽然憨了点,可心里不会有乱七八糟的心思。只要是她想要的,都会无条件支持。不管挣多少钱,除了交给公中的,全都主动给她收了,不管啥时候都把她放在心上。
原本担心自己出去做事,他心底会不高兴。毕竟她再周全,也还是会影响家里的事。如今见他这模样,心底顿时踏实了不少。
“我能干啥啊,都是多亏了小满,做出这么好的东西。”秦氏感激的望向小姑子,之前虽然就知道手艺的重要性,可当直接面对顾客的时候,那种赞叹让她更加明白,若是没有蔡小满这生意根本做不起来。
蔡小满笑道:“大嫂,你这话都说了多少遍了。我可告诉你,再怎么夸我,我该拿的分成也不会少的”
“你这丫头钻到钱眼里去了。”高氏没好气用手指点了点她的脑袋,生怕这句话会引来秦氏的反感。“大江媳妇,别听小满胡咧咧。”
未等秦氏开口,蔡小满便道:“那是,我还得存钱,给以后的侄子侄女买好吃的好玩的呢。”
“还不知道是什么时候的事呢。”秦氏如今说起孩子的事,已经没有之前那般紧张。尤其现在挣到钱了,让她更有了盼头。
等有了钱,去找阳城里最有名的杨大夫,他的父亲可是御医,那医术自是不用说,肯定能让她怀上大胖小子的。
大家只是笑笑,并没有继续这个话题。现在就连高氏都放弃了催促,大夫说这一年里最好别要孩子,先调养身体,急也没用。
“先别急着得意,今天是第一天,兴许大家只是吃个新鲜,以后怎样还没数。”蔡老根开口道,看大家瞬间有些蔫了,又道:“开了个好头,以后想要生意一直好,就不能偷工减料。”
秦氏闻言,心底也开始担忧起来。这钱没赚的时候,害怕会亏本。开始赚钱了,又担心今天是特殊情况,明天可能就没有那么好了。
总之,不管如何都难免忐忑。不过卖出东西拿到钱的那一刻,感觉实在太好了,尤其忙不开手脚,虽然累得很,心里却高兴得很。
今天站了一天,都不觉得累,回到家才发现腿有些发酸。
“那明天我该准备多少呢?”秦氏有些犹豫道。
蔡老根想了想道:“就按照今天的量吧,若是多了咋们家也可以吃,若是不够,这两天让你娘搭把手,快没有的时候赶紧去买一些就好。等摆了一阵子之后,就大概摸清楚啥状况了。”
“那就麻烦娘了。”秦氏没有拒绝,原本她觉得自己一个人就可以搞定所有,毕竟就一个小摊子,之前又把食材都已经准备好,理应不难猜对,今天才发现托大了。
“我是你们娘,也希望看着你们好。这点不算啥。”高氏随即正色道:“不过话在前头,外头再怎么忙,家里的事也不能落下,也不能把自己给累垮了。也别一天就想着生意,钱是赚不完的。”
蔡大江也附和道:“对,身体最重要。”
“你们放心吧,我心里有数。”秦氏道,“我盘算着,以后从申时摆到戌时。这样早上的时候,我就能把食材买好,也能把家里的活都给收拾好了。我还想着,早上那段时间,看能不能把摊子租出去,如此一来摊位费也能少了不少。”
“这个时辰正合适,咱们家晚饭吃得晚。你收摊的时候,正好回家可以吃饭。”高氏点了点头道。
这里的人大多是两顿,早饭晚一些,晚饭早一些。而蔡家是三顿,所以晚饭会比普通人家要晚不少。现在蔡老根又要走街串巷给人补碗,吃饭的时间也就更晚了。
蔡老根道:“这样最好,晚饭还是得在家一块吃。”
阳城的晚饭是一天里最为重要的,白天每个人都有自己的事,不一定能凑齐整,只有晚上的时候都归家了,才是正式的一顿饭。因此白天大多人相对比较敷衍,只要吃饱就好,晚上就比较丰盛,菜式相对讲究一些。
一来给忙碌一天的人好好补补,二来也是一种家庭氛围。
有了第一天的经验,第二天秦氏从容了不少。先把各种食材买好处理好,又把家里的活都干完,还能休息一会,才出去摆摊。
今天蔡大江没空过来帮忙,还是高氏帮她把大锅抬到巷子口。看着平时经常喜欢挑刺,可一有事就会帮忙的婆婆,秦氏内心百感交集。
锅子才刚搬过去,就有人围了过来。
“可算把你们等来了。”
“我听人说这味道特带劲,也想过来尝尝鲜。”
看到大家这么捧场,秦氏和高氏都高兴极了,手脚麻利的把摊子支起来。
第二天生意依然红火,早早的就把之前准备好的食材都给卖完了。这玩意诱人,虽然巷子口人流量没有美食街那边大,可每个人至少五六串,所以卖得非常快。
“你们准备得也太少了,昨天我闻着味来就卖完了,今天又是这样。”
“可不是吗,天还这么早,你们咋就不多准备一些。”
在大家的遗憾声中,秦氏美滋滋的回家了。不过蔡老根依然没有让她做太多,只需要保持这个量就足够了。
“爹,生意这么好,为啥不多卖一点啊?反正大嫂卖完的时候天色还早呢,还能再卖一个时辰呢。”蔡小虎不解道。
秦氏只以为公爹是担心明天生意就没那般好了,所以也就没有多想。
她虽然想要挣更多的钱,可也知道不能太过急切。这做生意就是有风险的,你以为明天好,兴许就不好了。她这种小生意,稳妥才是最重要的。
蔡老根看了他一眼,道:“那些人吃不到的,才会惦记。现在一天能挣这么多钱,也差不多了,人不能太贪心。”
蔡小虎闹不明白,却也没有再多问。他对生意并不上心,所以大人说什么就是什么。
“再观察一阵子吧,若还是这般好,可以多加两三成,再多就没有必要了。”蔡小满开口道,她看得出秦氏还想多挣一点。
这也是人之常情,谁看到商机,不想多赚一点。
只是蔡老根说的也有道理,巷子口的人流量还是有限的,到一定界限就差不多了。来往的更多是都是附近的人,不可能天天会吃这些,所以也就没有必要准备太多。
让人稀罕,才会惦记,也算是会中饥饿消费。
再者,等名声打出去了,若是来迟了就没有,那么想要品尝之人,就会在这个时间段过来。如此客流量比较集中,也就不用守着一个摊子在那傻傻的站半天。
秦氏并无异议,虽然她想要挣更多的钱,可也不敢违抗公婆的决定。她能抛头露面的出来做生意已经很不易了,可不能惹恼了,最后竹篮打水一场空就麻烦了。
她出来摆摊子,在平日聊得好的媳妇子圈里还是掀起了轩然大波。大家第一反应都以为蔡家是不是最近不咋好了,咋会让媳妇出来摆摊做生意。
秦氏这才明白,为何从前高氏老说她别想些有的没的,原来她做生意会惹来这么多人的胡思乱想。
她连忙解释了一番,大家听完全都感叹她命好。也就蔡家这种人家,才能容忍她一个女人家抛头露面做自己想要做的。其他媳妇出来摆摊,都是因为家里实在过不去了,哪里像她似的,就是想要做生意。
最终要的是,赚到的钱还有不少能分到自个手里当私房钱。
大部分人家,只要没分家,赚的每一分都是要放入公中的。想要手里有钱,就得偷偷攒着私房钱。有些刻薄的公婆,一旦发现有私房钱,必是会骂得狗血淋头。
很多人手里根本没有钱,想要给自己给孩子买啥,都要低声下去的去跟公婆问或者动用自己的嫁妆。哪里像秦氏这般,自己赚了钱还能正大光明的攒下来。
这般体恤人的公婆,真是少见得很。
这些话听多了,秦氏心底也就有了计较。
秦氏这边的串串香生意慢慢进入了正规,本就不是什么大摊子,除了一开始的混乱,后来也就不需要高氏和蔡小雪帮忙了。
她还去让人打了小车子,方便运东西,如此也就不再需要人帮忙抬锅子。她每天摆摊的时间就那么两三个时辰,大家摸准规律之后,都是那个点出现。虽然每天在收摊时候都有人扼腕来迟了,却也不会让人反感怎么不多准备一些。反而更加惦记,第二天怎么也要来一串
秦氏不需要花费太多的时间在摆摊上,虽然各种准备工作也很辛苦,却也比想象中的要轻省不少,家里的事切切实实没有落下。
而蔡小满放在炒锅底的时间也越来越短,尽量让秦氏自己动手。厨艺也可以熟能生巧,虽也有天赋的因素影响,可若只琢磨一样还是比较容易掌握的。
蔡小满自个的生意也步入了一个稳定期,倒是顾怀瑾变得越来越忙起来。
院试即将到来,过年之前还是以一起探讨学问为主。过年之后,已经确定主考学政为何人,则更多以研究其喜好,该如何答题才能让其更为喜欢为方向。
虽然不敢明摆着猜题,却也会在探讨中朝着一个方向去琢磨和研究。大家心知肚明是怎么回事,只是嘴里不说明白罢了。
“我风格过于温吞,字迹不够潇洒,只怕难以入陆学政的眼。”沈卓叹道,心里忧心忡忡。
他如今已经二十七岁,寒窗苦读十几余年,一直停留在童生阶段,怎么也无法前进一步,让他心中很是不甘。
沈卓是顾怀瑾最早认识的,他是书店老板,一心想要考取功名,却总是求而不得。顾怀瑾最早的时候,就是在他的书店抄写书籍赚取钱财。
沈卓虽说是书店老板,可祖上却是大字不识一个的走商。他们的商队走遍很多地方,赚取到大量财富,还收集到很多书籍。
自从商人可以科考,沈家就一直希望子孙能有人可考取功名。沈卓好读书,就把希望放在他的身上,还因为喜好开了一个书店,借机可以与更多的读书人交往。
可是考了这么多年,也不知为何总是考不上。所有人看过他的学问,都说他学得扎实,到底哪里出问题,却一直找不到原因。
他万万没有想到,竟是一个少年,解开了这么多年的疑惑。让他有种豁然开朗的感觉,才知道从前眼界过于狭隘,所以难以入眼。
这段日子让他觉得比之前十几年都要进步得快,可等到临考,又有些胆怯起来。
顾怀瑾很清楚沈卓的状况,从前考不过无非是摸不清楚里面的门道。他的资质只算是一般,比起他爹差了许多。若没有人领入门,想要考上就得靠一些运气。
很显然,他并没有这种运气。
这个人本身有实力,就差一点技巧。顾怀瑾把很多精力放在了他的身上,对他报以很大的期望。若是他能考上,那么他的名声就会传了出去。
虽说现在很多人都会找他探讨学问,可像沈卓这么信任他的,却是很少。毕竟他年幼,而且也不过只是个秀才,仅限于探讨,却不到希望他能辅导的地步。
“莫要慌,陆学政并非固执之人,只要答得有理,就能入他的眼。”顾怀瑾觉得他的运气很好,新下来的陆学政他也曾有耳闻,所以知道他的一些习惯和特点。
这个人并不是那靠喜好任性之人,虽有偏好,影响并不大。而且出身寒门,很清楚寒门子弟想要科考入仕有多难,也就不会在枝梢末节上过于苛刻。
沈卓虽听这话不止一次,可越临近考试,越发紧张。他总觉得现在是他最佳的状态,若是再考不上,只怕这辈子都无望了。
这个时候,一阵飘香窜入鼻中,轻轻吸一口令人身心都舒坦了。
果然,一看门口,就看到顾怀瑾的书童端着一大碗煲汤走了进来。
每次到这个时候,顾秀才就会有一碗补身子的煲汤被端进来。大家都已经习惯,一看煲汤就知道这个时候是什么点了。
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