第397章 河豚刺身
这一天早上,郝倩醒过来后来到阳台,看见楼下停着一辆豪车,一个年轻帅气的男人正捧着一束鲜花站在旁边。
见此,她连忙对里面的程妃儿喊道:“妃儿,那个苏公子又在外面等你了,最近你的桃花运很旺盛嘛!”
“别跟我提他了,跟狗皮膏药一样。”
一听到那人,程妃儿脸上也是露出了一丝无奈的表情,那个苏东仗着自己是个富二代就对她穷追不舍,甩都甩不掉。
“这样确实是挺烦人的,不用搭理他就行了。”
郝倩也是经常遇到这种情况,毕竟她们这么漂亮,被人追求也是正常,这大概就是太漂亮的负担吧!
随即两人收拾了一下,准备去店里了。
在楼下,苏东看见程妃儿下来之后,立刻捧着一束鲜花走了上去,说道:“妃儿,今天有空我,我在你最最喜欢的餐厅定了一桌。”
“今晚上没空,我们店里的人聚餐。”
程妃儿直接拒绝了。
“那有什么好聚的,我定的那家餐厅可是很难定的,我也是费了好大功夫才定下来。”
苏东继续劝了起来。
不过程妃儿只是耸了耸肩膀,然后走开了。
见此,苏东又是跟上去说道:“那我跟你去参加聚会吧!反正多个人也不多。”
“多,怎么不多,人数都是预定好的。”
程妃儿面无表情的抛出了这话。
“这没事,大不了我出钱嘛!”
苏东又是使出了他惯用的手段,拿钱砸。
对此程妃儿也是笑了笑,说道:“你要是觉得能行你就去吧!”
闻言,苏东也是打定了主意,一定要参加这次聚会,无论花多少钱。
此时在一扫间,秦风则是在专心的插着他的三把刀,制作河豚需要的刀具必须单独使用,毕竟河豚可是有毒的,一切都得按照严格的流程规范来制作。
擦好刀具后,他就把刀具重新放回了刀箱里,准备晚上大显身手。
这时秦风看着郝倩和程妃儿走了进来,旁边还跟着一个不认识的年轻人。
苏东看见秦风后,猜想他应该就是这家店的老板,于是走过去说道:“老板,我想参加你们店里晚上的聚会,你看能行吗?”
“不好意思,私人聚会。”
秦风看着程妃儿在后面跟他挥手,便明白了她的意思,于是直接拒绝了。
“所谓多个朋友多条路,想要多少钱,你说就是。”
苏东脸上洋溢着得意的笑容,在他的世界里,没有什么是钱摆平不了的。
秦风看着他一身的名牌,想必也是个有钱人,开口说道:“多少钱都行?”
“当然,价格你随便开。”
苏东点了点头,一副财大气粗的样子。
“行,一百万吧!”
秦风直接抛出了这个价格。
“什么?一百万,你想钱想疯了吧!”
听见这话,苏东也是瞪大了眼睛,一副诧异的表情,在他心里,这顿饭最多也就万把块钱而已,没想到对方居然狮子大开口。
秦风摊了摊手,说道:“那就没法了,我这就是这个价,吃不吃是你的事,定什么价格是我的事。”
苏东回头看了一眼,见程妃儿正望着他,顿时感觉脸上不由的一热,面子有些拉不下来。
随即他凑到了秦风面前,沉声说道:“你不会在我喜欢的女人面前下不来台吧!”
秦风微微一笑,说道:“让你下不来台的是你自己,人家都没让你来,你非得跟来,你这叫自讨没趣。”
“好,我记住你了,你给我等着。”
恶狠狠的抛下了这话之后,苏东跟程妃儿打了个招呼后就走了出去。
“秦大哥,厉害,这么轻松就帮我摆脱了他。”
程妃儿走了过来,对秦风竖起了大拇指。
“你们啊!总是让我给你们擦屁股。”
秦风笑着晃了晃脑袋。
“秦大哥,你说话太粗鲁了,什么叫给我们擦屁股啊!我们的屁股是你能擦的吗?”
程妃儿调侃了一句。
“好了,都干活去吧!”
秦风见这话题越聊越不对劲,立刻把话题岔开了。
傍晚石浮,徐菲也是接上了囡囡,和张亚楠一起来的了店里。
“丫头,过来,亲一个。”
乔露看见囡囡之后,立刻把她抱了起来。
囡囡也是笑着在她脸上亲了一下。
随即郝倩等人也是一个个和囡囡嬉戏打闹起来。
秦风此时也是把工具和鱼缸这些搬了出来,在桌上放好,准备开始制作晚餐。
看见这一幕,徐菲等人也是在桌子周围坐好,静静的观看着。
秦风从水缸里拿出来一条河豚,给众人介绍道:“处理一条河豚需要三十几个步骤,用时两分半,河豚处理可以说是食材处理当中最复杂,最难的一种了,一个合格处理河豚的厨师,必须经过数年时间的学习,然后经过考核,拿到证书才能制作河豚料理,现在的这种河豚叫。红鳍东方鲀,是一种顶级的食用河豚,一条河豚全身能做出十几道菜来。”
这话一出,郝倩立刻问道:“这河豚也不大啊!能做出这么多菜吗?”
“当然能”
秦风笑了笑,然后拿起一把高碳钢刀,把河豚切开,开始片起鱼肉来。
“哇,鱼片真薄啊!”
众人看着秦风切出来的鱼片呈三角形,薄得几乎是透明,一个个也是不由的发出了一声惊呼。
片完好一盘刺身后,秦风又在盘里加入了甜橙,香叶,作为装饰,再放上了一叠柚子醋,然后对众人说道:“这道菜叫河豚刺身,尝尝吧!”
程妃儿用筷子夹起了一片薄如禅意的刺身,开口问道:“这也太薄了吧!怎么切出来的?”
“这道菜最考验厨师的刀工,每一片都是一毫米的厚度。”
秦风解释了一句。
“那怎么都是三角形的呢?”
程菲儿继续询问起来。
秦风把一片河豚刺身摊开,说道:“因为切成三角形是保证河豚的肌肉纹理和口感,这样才能更好的体验_到鱼肉那股香甜味道。”
“真是讲究啊!”
众人听见这番解释,都是不由的感慨了起来。
徐菲尝完之后,立刻点头说道:“还真是,这肉完全没有一点腥味,还自带一股清甜Q弹的口感。”
这时白灵看着囡囡把那碟醋端起来往嘴里倒去,连忙伸手阻止了:“这丫头,连醋都喝。”
“这醋很好喝的,有一股清香味,尝起来也是甜甜的。”
囡囡啧了啧嘴,仍然是回味着。
“还真是,这是柚子醋吧!”
白灵尝了一下,这醋在国内也只有日料店才会有的。
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见此,她连忙对里面的程妃儿喊道:“妃儿,那个苏公子又在外面等你了,最近你的桃花运很旺盛嘛!”
“别跟我提他了,跟狗皮膏药一样。”
一听到那人,程妃儿脸上也是露出了一丝无奈的表情,那个苏东仗着自己是个富二代就对她穷追不舍,甩都甩不掉。
“这样确实是挺烦人的,不用搭理他就行了。”
郝倩也是经常遇到这种情况,毕竟她们这么漂亮,被人追求也是正常,这大概就是太漂亮的负担吧!
随即两人收拾了一下,准备去店里了。
在楼下,苏东看见程妃儿下来之后,立刻捧着一束鲜花走了上去,说道:“妃儿,今天有空我,我在你最最喜欢的餐厅定了一桌。”
“今晚上没空,我们店里的人聚餐。”
程妃儿直接拒绝了。
“那有什么好聚的,我定的那家餐厅可是很难定的,我也是费了好大功夫才定下来。”
苏东继续劝了起来。
不过程妃儿只是耸了耸肩膀,然后走开了。
见此,苏东又是跟上去说道:“那我跟你去参加聚会吧!反正多个人也不多。”
“多,怎么不多,人数都是预定好的。”
程妃儿面无表情的抛出了这话。
“这没事,大不了我出钱嘛!”
苏东又是使出了他惯用的手段,拿钱砸。
对此程妃儿也是笑了笑,说道:“你要是觉得能行你就去吧!”
闻言,苏东也是打定了主意,一定要参加这次聚会,无论花多少钱。
此时在一扫间,秦风则是在专心的插着他的三把刀,制作河豚需要的刀具必须单独使用,毕竟河豚可是有毒的,一切都得按照严格的流程规范来制作。
擦好刀具后,他就把刀具重新放回了刀箱里,准备晚上大显身手。
这时秦风看着郝倩和程妃儿走了进来,旁边还跟着一个不认识的年轻人。
苏东看见秦风后,猜想他应该就是这家店的老板,于是走过去说道:“老板,我想参加你们店里晚上的聚会,你看能行吗?”
“不好意思,私人聚会。”
秦风看着程妃儿在后面跟他挥手,便明白了她的意思,于是直接拒绝了。
“所谓多个朋友多条路,想要多少钱,你说就是。”
苏东脸上洋溢着得意的笑容,在他的世界里,没有什么是钱摆平不了的。
秦风看着他一身的名牌,想必也是个有钱人,开口说道:“多少钱都行?”
“当然,价格你随便开。”
苏东点了点头,一副财大气粗的样子。
“行,一百万吧!”
秦风直接抛出了这个价格。
“什么?一百万,你想钱想疯了吧!”
听见这话,苏东也是瞪大了眼睛,一副诧异的表情,在他心里,这顿饭最多也就万把块钱而已,没想到对方居然狮子大开口。
秦风摊了摊手,说道:“那就没法了,我这就是这个价,吃不吃是你的事,定什么价格是我的事。”
苏东回头看了一眼,见程妃儿正望着他,顿时感觉脸上不由的一热,面子有些拉不下来。
随即他凑到了秦风面前,沉声说道:“你不会在我喜欢的女人面前下不来台吧!”
秦风微微一笑,说道:“让你下不来台的是你自己,人家都没让你来,你非得跟来,你这叫自讨没趣。”
“好,我记住你了,你给我等着。”
恶狠狠的抛下了这话之后,苏东跟程妃儿打了个招呼后就走了出去。
“秦大哥,厉害,这么轻松就帮我摆脱了他。”
程妃儿走了过来,对秦风竖起了大拇指。
“你们啊!总是让我给你们擦屁股。”
秦风笑着晃了晃脑袋。
“秦大哥,你说话太粗鲁了,什么叫给我们擦屁股啊!我们的屁股是你能擦的吗?”
程妃儿调侃了一句。
“好了,都干活去吧!”
秦风见这话题越聊越不对劲,立刻把话题岔开了。
傍晚石浮,徐菲也是接上了囡囡,和张亚楠一起来的了店里。
“丫头,过来,亲一个。”
乔露看见囡囡之后,立刻把她抱了起来。
囡囡也是笑着在她脸上亲了一下。
随即郝倩等人也是一个个和囡囡嬉戏打闹起来。
秦风此时也是把工具和鱼缸这些搬了出来,在桌上放好,准备开始制作晚餐。
看见这一幕,徐菲等人也是在桌子周围坐好,静静的观看着。
秦风从水缸里拿出来一条河豚,给众人介绍道:“处理一条河豚需要三十几个步骤,用时两分半,河豚处理可以说是食材处理当中最复杂,最难的一种了,一个合格处理河豚的厨师,必须经过数年时间的学习,然后经过考核,拿到证书才能制作河豚料理,现在的这种河豚叫。红鳍东方鲀,是一种顶级的食用河豚,一条河豚全身能做出十几道菜来。”
这话一出,郝倩立刻问道:“这河豚也不大啊!能做出这么多菜吗?”
“当然能”
秦风笑了笑,然后拿起一把高碳钢刀,把河豚切开,开始片起鱼肉来。
“哇,鱼片真薄啊!”
众人看着秦风切出来的鱼片呈三角形,薄得几乎是透明,一个个也是不由的发出了一声惊呼。
片完好一盘刺身后,秦风又在盘里加入了甜橙,香叶,作为装饰,再放上了一叠柚子醋,然后对众人说道:“这道菜叫河豚刺身,尝尝吧!”
程妃儿用筷子夹起了一片薄如禅意的刺身,开口问道:“这也太薄了吧!怎么切出来的?”
“这道菜最考验厨师的刀工,每一片都是一毫米的厚度。”
秦风解释了一句。
“那怎么都是三角形的呢?”
程菲儿继续询问起来。
秦风把一片河豚刺身摊开,说道:“因为切成三角形是保证河豚的肌肉纹理和口感,这样才能更好的体验_到鱼肉那股香甜味道。”
“真是讲究啊!”
众人听见这番解释,都是不由的感慨了起来。
徐菲尝完之后,立刻点头说道:“还真是,这肉完全没有一点腥味,还自带一股清甜Q弹的口感。”
这时白灵看着囡囡把那碟醋端起来往嘴里倒去,连忙伸手阻止了:“这丫头,连醋都喝。”
“这醋很好喝的,有一股清香味,尝起来也是甜甜的。”
囡囡啧了啧嘴,仍然是回味着。
“还真是,这是柚子醋吧!”
白灵尝了一下,这醋在国内也只有日料店才会有的。
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