第23章 帮个忙
下午的时候,闲来无事,秦风便来到了市中心的一家点心店外面,这里就是孙鹏所开的店。
进去之后,他看见店里的糕点种类还是很多,但是都是了类型口味都差不多,区别不是太大。
“秦兄弟,欢迎欢迎,我可是恭候多时。”
孙鹏看见秦风后,立刻迎了上来,紧紧的握住他的手,脸上满是笑意。
“孙大哥客气了。”
秦风微微一笑,他环顾了四周一眼,虽然这里地处市中心繁华地段,不过去却没有几个人进来,也难怪孙鹏会这么急切的盼望着他的到来。
孙鹏领着秦风到一旁坐下,泡了杯咖啡端上来,说道:“秦兄弟,想必店里的情况你也看见了,一直都这么不温不火的,急得我是坐立难安。”
秦风喝了一口咖啡,说道:“你这店位置挺好的,可是在布局方面有些问题。”
一听这话,孙鹏立刻打起了精神凑过去:“秦兄弟,愿闻其详,还请你知无不言,言无不尽。”
“你这店挺宽敞的,糕点虽然繁多,不过大体口味都差不多,而且店里并未给客人留有休息的场所,这是最大的弊端,你这虽然是糕点店,不过要是多了个休息或者看书的地方,相信生意会更好的。”
秦风一进来就发现了问题所在,没人人气,生意又怎么会好得起来。
“秦兄弟说得好,我马上让人去整改,对了,秦兄弟,上次你说的新式糕点,可有什么想法吗?”
孙鹏现在是一心求教,神情也是非常恭敬。
“我已经想到了,这道糕点做法非常的简单,但却很有吸引力,就是需要一些特殊的工具,待会我去弄一个,明天再过来教你。”
秦风说的这道糕点其实就是鸡蛋仔,是一道非常有名的小吃点心,在发源地HongKong是非常是受欢迎。
“多谢秦兄弟,那我就去把店里重新布置一下。”
孙鹏此时也是连忙起身去安排起来。
随即秦风也是来到了沈氏道具店,看着沈言正在看着电脑,于是走过去打起了招呼:“沈美女,忙什么呢!”
“还不是生意上的事情,你来这肯定是有什么需要我帮忙的吧!”
沈言一微微一笑,猜到了他来的目的。
“沈美女不仅漂亮,还很聪明,却实是有个小忙需要你帮一下。”
秦风把需要制作鸡蛋仔的蜂窝模具详细的给她说了。
“我们家主要是制作厨刀的,模具很少涉及,不过我认识这方面的朋友了,可以让他们帮个忙。”
沈言点头同意了,然后拿起手机打了起来。
这时沈远山走了过来,抓着秦风的手说道:“秦小友,你来的正好,我可要请你帮个忙了。”
“老爷子请说”
两人到一旁沙发上坐了下来。
“是这样的,我一个朋友是开餐厅的,他们餐厅有两个厨师,都说是自己发明了一道春风如意卷的菜,现在两人是争论不休,所以我想请你去帮我辨别一下,到底谁才是真正的发明者。”
沈远山说出了他遇到的难题,看见秦风后,想着这小子厨艺这么好,应该会有办法。
“这很简单,没问题。”
秦风毫不犹豫的应承下来。
“哈哈,秦小友,我果然没有看错你,就知道你有办法,走,跟我去吧!”
沈远山大笑起来,率先朝门外走去。
半个小时后,秦风就出现在了河泰酒家的门口,虽然现在才五点钟,刚到饭点,不过生意却是非常的不错。
“老沈,你可算是来了,快请快请。”
河泰酒家的老板冯东从里面走了出来,虽然已经年过半百,不过却是非常的精神。
“老冯,这就是我给你说过厨艺非常高超的秦风小友。”
沈远山拉着秦风的手介绍起来。
冯东走到秦风的面前,紧紧的握住了他的手说道:“老沈看上的人,肯定不会错,你的那道宫保鸡丁和回锅肉我可是非常喜欢的。”
“冯老过奖了。”
秦风微微一笑,脸上满是谦虚。
“里边请吧!店里发生了这种事我也很惭愧,我们这家店经营了上百年,所以回头客很多,生意也是非常的不错,我也经常鼓励厨师多多创新,而且在内部举办了一个创新比赛,获得第一名的有一百万的奖金和一套房子,结果这道春风如意卷获得了第一名,才会出现这种事情。”
冯东领着沈远山和秦风来到了一间包厢里。
听了个大概后,秦风倒是开口问出了心中的疑惑:“冯老,即便是内部比赛,应该都是有登记的吧!就算没有,厨房里的厨师总知道是谁做的吧!一道菜怎么会冒出两个创造者?”
冯东长叹一口气说道:“这段时间每天都有几百道新菜出品,每个厨师每天都要制作二三十道新菜,再加上都是熟人,谁的菜比较火,点的人多,大家都会帮着做下,,所以才会出现这问题。”
秦风听见每天要创造几百道新菜品,这速度可不是一般的快啊!简直是光速啊!而且一个厨师的菜别人也能帮着做,这个问题可就严重了。
随即他就对冯东说道:“冯老,先把这道春风如意卷给我来一份,我先看看。”
“没问题,昨天他们两人比试的时候做过一些,两人做的味道完全是一模一样,根本就分不出来。”
冯东连忙伸手招呼服务员去拿,为了分清到底是谁做的,他也是测试了两人一番,不过效果却不大。
不一会,服务员就端着一个盘子走了进来,只见盘子上是类似于春卷一样的东西,都是用皮包裹着食材,不过这皮却是软的,呈现淡黄色,上面有一副红番茄酱画的画,有些复杂,但却非常的精美。
秦风仔细端详了一会,心中便有了定计,开口说道:“冯老,沈老,我有办法了,让他们再进行一场现场制作。”
“我马上去安排,让他们在众人面前做,我们店里是不留这种没有诚信的厨师。”
冯东也是非常的气愤,要不是他没找到到底是哪个撒了谎,早就把那人给赶出去了。
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进去之后,他看见店里的糕点种类还是很多,但是都是了类型口味都差不多,区别不是太大。
“秦兄弟,欢迎欢迎,我可是恭候多时。”
孙鹏看见秦风后,立刻迎了上来,紧紧的握住他的手,脸上满是笑意。
“孙大哥客气了。”
秦风微微一笑,他环顾了四周一眼,虽然这里地处市中心繁华地段,不过去却没有几个人进来,也难怪孙鹏会这么急切的盼望着他的到来。
孙鹏领着秦风到一旁坐下,泡了杯咖啡端上来,说道:“秦兄弟,想必店里的情况你也看见了,一直都这么不温不火的,急得我是坐立难安。”
秦风喝了一口咖啡,说道:“你这店位置挺好的,可是在布局方面有些问题。”
一听这话,孙鹏立刻打起了精神凑过去:“秦兄弟,愿闻其详,还请你知无不言,言无不尽。”
“你这店挺宽敞的,糕点虽然繁多,不过大体口味都差不多,而且店里并未给客人留有休息的场所,这是最大的弊端,你这虽然是糕点店,不过要是多了个休息或者看书的地方,相信生意会更好的。”
秦风一进来就发现了问题所在,没人人气,生意又怎么会好得起来。
“秦兄弟说得好,我马上让人去整改,对了,秦兄弟,上次你说的新式糕点,可有什么想法吗?”
孙鹏现在是一心求教,神情也是非常恭敬。
“我已经想到了,这道糕点做法非常的简单,但却很有吸引力,就是需要一些特殊的工具,待会我去弄一个,明天再过来教你。”
秦风说的这道糕点其实就是鸡蛋仔,是一道非常有名的小吃点心,在发源地HongKong是非常是受欢迎。
“多谢秦兄弟,那我就去把店里重新布置一下。”
孙鹏此时也是连忙起身去安排起来。
随即秦风也是来到了沈氏道具店,看着沈言正在看着电脑,于是走过去打起了招呼:“沈美女,忙什么呢!”
“还不是生意上的事情,你来这肯定是有什么需要我帮忙的吧!”
沈言一微微一笑,猜到了他来的目的。
“沈美女不仅漂亮,还很聪明,却实是有个小忙需要你帮一下。”
秦风把需要制作鸡蛋仔的蜂窝模具详细的给她说了。
“我们家主要是制作厨刀的,模具很少涉及,不过我认识这方面的朋友了,可以让他们帮个忙。”
沈言点头同意了,然后拿起手机打了起来。
这时沈远山走了过来,抓着秦风的手说道:“秦小友,你来的正好,我可要请你帮个忙了。”
“老爷子请说”
两人到一旁沙发上坐了下来。
“是这样的,我一个朋友是开餐厅的,他们餐厅有两个厨师,都说是自己发明了一道春风如意卷的菜,现在两人是争论不休,所以我想请你去帮我辨别一下,到底谁才是真正的发明者。”
沈远山说出了他遇到的难题,看见秦风后,想着这小子厨艺这么好,应该会有办法。
“这很简单,没问题。”
秦风毫不犹豫的应承下来。
“哈哈,秦小友,我果然没有看错你,就知道你有办法,走,跟我去吧!”
沈远山大笑起来,率先朝门外走去。
半个小时后,秦风就出现在了河泰酒家的门口,虽然现在才五点钟,刚到饭点,不过生意却是非常的不错。
“老沈,你可算是来了,快请快请。”
河泰酒家的老板冯东从里面走了出来,虽然已经年过半百,不过却是非常的精神。
“老冯,这就是我给你说过厨艺非常高超的秦风小友。”
沈远山拉着秦风的手介绍起来。
冯东走到秦风的面前,紧紧的握住了他的手说道:“老沈看上的人,肯定不会错,你的那道宫保鸡丁和回锅肉我可是非常喜欢的。”
“冯老过奖了。”
秦风微微一笑,脸上满是谦虚。
“里边请吧!店里发生了这种事我也很惭愧,我们这家店经营了上百年,所以回头客很多,生意也是非常的不错,我也经常鼓励厨师多多创新,而且在内部举办了一个创新比赛,获得第一名的有一百万的奖金和一套房子,结果这道春风如意卷获得了第一名,才会出现这种事情。”
冯东领着沈远山和秦风来到了一间包厢里。
听了个大概后,秦风倒是开口问出了心中的疑惑:“冯老,即便是内部比赛,应该都是有登记的吧!就算没有,厨房里的厨师总知道是谁做的吧!一道菜怎么会冒出两个创造者?”
冯东长叹一口气说道:“这段时间每天都有几百道新菜出品,每个厨师每天都要制作二三十道新菜,再加上都是熟人,谁的菜比较火,点的人多,大家都会帮着做下,,所以才会出现这问题。”
秦风听见每天要创造几百道新菜品,这速度可不是一般的快啊!简直是光速啊!而且一个厨师的菜别人也能帮着做,这个问题可就严重了。
随即他就对冯东说道:“冯老,先把这道春风如意卷给我来一份,我先看看。”
“没问题,昨天他们两人比试的时候做过一些,两人做的味道完全是一模一样,根本就分不出来。”
冯东连忙伸手招呼服务员去拿,为了分清到底是谁做的,他也是测试了两人一番,不过效果却不大。
不一会,服务员就端着一个盘子走了进来,只见盘子上是类似于春卷一样的东西,都是用皮包裹着食材,不过这皮却是软的,呈现淡黄色,上面有一副红番茄酱画的画,有些复杂,但却非常的精美。
秦风仔细端详了一会,心中便有了定计,开口说道:“冯老,沈老,我有办法了,让他们再进行一场现场制作。”
“我马上去安排,让他们在众人面前做,我们店里是不留这种没有诚信的厨师。”
冯东也是非常的气愤,要不是他没找到到底是哪个撒了谎,早就把那人给赶出去了。
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