第217章 评选活动
在厨房里,毛龙正慢慢的切着一片肉,他知道要想把肉塞进豆芽里,这肉就必须得非常的细才行。
花了半个多小时,他把拳头大小的肉切成了肉酱,然后挑选出了比较粗大的豆芽,用针开始掏了起来。
不过由于不熟练,所以前面几根豆芽直接被弄断了,毛龙又不得不把速度慢下来,掏好之后又把肉馅慢慢的塞进去。
一个半小时后,秦风走了进来,看着毛龙仍然是在认真的把肉馅塞进豆芽里,而在旁边的篮子里,则是放着已经弄好的几根镶豆芽。
见此,他对毛龙说道:“好了,停下来吧!”
毛龙站起来问道:“师傅,我通过了吗?”
“还不错,通过了。”
秦风点了点头,要知道做出一人分量的镶豆芽,得十个人忙一天才能做出来,在这么短的时候他能弄好几根镶豆芽已经很不错了,而且损耗的豆芽也是非常的少人,足以说明他很有耐心。
“多谢师傅”
毛龙真成诚的喊了一声师傅。
“这是乔露,也是你的师姐,你先跟着她,让她教你先练练刀法。”
吩咐完之后,秦风就走了出去。
毛龙望着乔露说道:“师姐,以后还请你多多指教。”
乔露微微一笑,说道:“客气了,跟我过来,我教你怎么切菜。”
毛龙点了点头,认真点在一旁认真的听着。
到了中午忙的时候,毛龙又是充当起了服务员,跟着郝倩一起上菜点菜,也是忙得跟陀螺一样,脚跟都没着地。
在一间别墅里,薛圆正在喝着茶,而刘明则是恭敬的坐在一旁。
薛圆放下茶杯后,一边拿起报纸看着一边说道:“今年的江海市十大餐厅的评选马上又要开始了,你们四海酒店一直都是榜上有名,这次应该不会出现什么意外吧!”
“放心吧!师傅,不会有什么意外的。”
刘明点头保证着。
“放心?现在你办事我哪敢放心,上次那件事到现在都还有人在议论,气死我了。”
听见这话,薛圆也是气得直接把报纸扔在了桌上。
此时刘明也是阴沉着脸没有说话。
薛圆深吸了一口气,平复了一下内心的激动,开口问道:“你知道现在那秦风在干什么吗?”
“好像他开了一间餐厅,貌似生意还挺好的。”
刘明想了想,他对秦风还是挺关注的,毕竟这是让他四连败的人。
“这次负责的评审韩波跟我也是老熟人,过几天我会让他去找秦风,让他给秦风的餐厅一个差评,这样人们就知道他在比赛的时候输给你是真的水平不如你,也就没有人再议论我们说是内定你是冠军了,现在秦风的餐厅立足未稳,这是最好的机会。”
薛圆一脸严肃的说出了这话,既然赢得罪了秦风,不如一脚把他踩进泥里,让他永无翻身之日。
对此刘明也没有再说什么,也正合他的心意,既然他不可能战胜秦风,那还不如让秦风胜败名列,只能永远仰望他。
这一天秦风正把农场运来的菜运到厨房里,该分类的分类。
“师傅,外面来了人鬼鬼祟祟的,在店里四处乱看。”
毛龙走了进来,跟秦风汇报起了这个情况。
“我出去看看。”
秦风出来后,果然是看见一个中年男人在大厅闲逛,于是开口问道:“这位先生,有什么能帮助你的吗?”
韩波掏出一张名片递了过来,同时自我介绍道:“我是江海市美食杂志的主编,我叫韩波。”
“韩主编,不知道你这次来是有什么事?”
秦风开口询问起来。
“最近我们杂志要评出江海市十大餐厅,我收到了不少人的反馈,说你们这很不错,于是我就来看看。”
韩波说出了他来的目的。
闻言,秦风开口说道:“多谢韩主编能莅临小店,不过我对这个评选并不感兴趣。”
对此韩波也是笑了笑,回道:“秦先生,虽然你不在乎这次评选,不过人们却是非常想要看到你的餐厅能上榜,这也是大家的一番心意。”
秦风听见这话,也是无法反驳,说道:“那不知道韩先生的评选规则是什么?”
“我们会根据用餐环境,你还有食物的美味程度进行综合评价,待会你做几道店里的招牌菜,我会进行点评的。”
韩波说出了评选的规则。
“韩主编,菜单上的菜都是我店的招牌菜,你随便点。”
秦风指了指墙上挂着的菜单。
韩波望了菜单一眼,说道:“看来秦先生对自己的厨艺很有自信啊!那我就不客气了,那就麻婆豆腐,红烧肉,水煮肉片,就这三道吧!”
“请稍等”
秦风转身走进了厨房,然后对乔露说道:“这三个菜你去炒一下。”
听见这话,乔露也是不由的一愣,说道:“石师傅,这次事关重大,我去炒不太好吧!”
秦风却是毫不在意的说道:“这有什么,难道你跟炒出来的不是一个味道啊!”
“好吧!”
乔露点了点头,一人没有再拒绝,开始炒了起来。
很快,三道菜就炒好了,乔露端到了桌上,对韩波说道:“请慢用。”
韩波望着她问道:“这位是?”
“这是我的徒弟,也是店里的厨师,韩主编,尝尝吧!”
秦风坐到了他的对面,伸手做了个请的手势。
此时韩波心里也极其不爽,心想你让你徒弟来炒,是瞧我不顺眼还是觉得我不配吃你炒的菜,于是拿起勺子舀了一块豆腐放进嘴里。
很快,韩波就把三样才给品尝完了,拿起餐巾擦着嘴。
这时秦风开口问道:“韩主编,不知道这几道菜可合你胃口。”
“不错”
韩波淡淡的抛出了这两个字。
听见这个评价,秦风也是不知该怎么开口了,不过看他这样子,倒是一副不高兴的神情,也不知道他哪里不满意。
“好了,我也知道你们店里的水平了,告辞。”
韩波站了起来,说完这话就走了出去。
乔露走了过来,对秦风说道:“师傅,我怎么感觉他来这像是敷衍了事啊!”
“不管他是不是敷衍了事,咱们做好自己的事情就行了。”
秦风叮嘱了一句,继续忙着店里的事。
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花了半个多小时,他把拳头大小的肉切成了肉酱,然后挑选出了比较粗大的豆芽,用针开始掏了起来。
不过由于不熟练,所以前面几根豆芽直接被弄断了,毛龙又不得不把速度慢下来,掏好之后又把肉馅慢慢的塞进去。
一个半小时后,秦风走了进来,看着毛龙仍然是在认真的把肉馅塞进豆芽里,而在旁边的篮子里,则是放着已经弄好的几根镶豆芽。
见此,他对毛龙说道:“好了,停下来吧!”
毛龙站起来问道:“师傅,我通过了吗?”
“还不错,通过了。”
秦风点了点头,要知道做出一人分量的镶豆芽,得十个人忙一天才能做出来,在这么短的时候他能弄好几根镶豆芽已经很不错了,而且损耗的豆芽也是非常的少人,足以说明他很有耐心。
“多谢师傅”
毛龙真成诚的喊了一声师傅。
“这是乔露,也是你的师姐,你先跟着她,让她教你先练练刀法。”
吩咐完之后,秦风就走了出去。
毛龙望着乔露说道:“师姐,以后还请你多多指教。”
乔露微微一笑,说道:“客气了,跟我过来,我教你怎么切菜。”
毛龙点了点头,认真点在一旁认真的听着。
到了中午忙的时候,毛龙又是充当起了服务员,跟着郝倩一起上菜点菜,也是忙得跟陀螺一样,脚跟都没着地。
在一间别墅里,薛圆正在喝着茶,而刘明则是恭敬的坐在一旁。
薛圆放下茶杯后,一边拿起报纸看着一边说道:“今年的江海市十大餐厅的评选马上又要开始了,你们四海酒店一直都是榜上有名,这次应该不会出现什么意外吧!”
“放心吧!师傅,不会有什么意外的。”
刘明点头保证着。
“放心?现在你办事我哪敢放心,上次那件事到现在都还有人在议论,气死我了。”
听见这话,薛圆也是气得直接把报纸扔在了桌上。
此时刘明也是阴沉着脸没有说话。
薛圆深吸了一口气,平复了一下内心的激动,开口问道:“你知道现在那秦风在干什么吗?”
“好像他开了一间餐厅,貌似生意还挺好的。”
刘明想了想,他对秦风还是挺关注的,毕竟这是让他四连败的人。
“这次负责的评审韩波跟我也是老熟人,过几天我会让他去找秦风,让他给秦风的餐厅一个差评,这样人们就知道他在比赛的时候输给你是真的水平不如你,也就没有人再议论我们说是内定你是冠军了,现在秦风的餐厅立足未稳,这是最好的机会。”
薛圆一脸严肃的说出了这话,既然赢得罪了秦风,不如一脚把他踩进泥里,让他永无翻身之日。
对此刘明也没有再说什么,也正合他的心意,既然他不可能战胜秦风,那还不如让秦风胜败名列,只能永远仰望他。
这一天秦风正把农场运来的菜运到厨房里,该分类的分类。
“师傅,外面来了人鬼鬼祟祟的,在店里四处乱看。”
毛龙走了进来,跟秦风汇报起了这个情况。
“我出去看看。”
秦风出来后,果然是看见一个中年男人在大厅闲逛,于是开口问道:“这位先生,有什么能帮助你的吗?”
韩波掏出一张名片递了过来,同时自我介绍道:“我是江海市美食杂志的主编,我叫韩波。”
“韩主编,不知道你这次来是有什么事?”
秦风开口询问起来。
“最近我们杂志要评出江海市十大餐厅,我收到了不少人的反馈,说你们这很不错,于是我就来看看。”
韩波说出了他来的目的。
闻言,秦风开口说道:“多谢韩主编能莅临小店,不过我对这个评选并不感兴趣。”
对此韩波也是笑了笑,回道:“秦先生,虽然你不在乎这次评选,不过人们却是非常想要看到你的餐厅能上榜,这也是大家的一番心意。”
秦风听见这话,也是无法反驳,说道:“那不知道韩先生的评选规则是什么?”
“我们会根据用餐环境,你还有食物的美味程度进行综合评价,待会你做几道店里的招牌菜,我会进行点评的。”
韩波说出了评选的规则。
“韩主编,菜单上的菜都是我店的招牌菜,你随便点。”
秦风指了指墙上挂着的菜单。
韩波望了菜单一眼,说道:“看来秦先生对自己的厨艺很有自信啊!那我就不客气了,那就麻婆豆腐,红烧肉,水煮肉片,就这三道吧!”
“请稍等”
秦风转身走进了厨房,然后对乔露说道:“这三个菜你去炒一下。”
听见这话,乔露也是不由的一愣,说道:“石师傅,这次事关重大,我去炒不太好吧!”
秦风却是毫不在意的说道:“这有什么,难道你跟炒出来的不是一个味道啊!”
“好吧!”
乔露点了点头,一人没有再拒绝,开始炒了起来。
很快,三道菜就炒好了,乔露端到了桌上,对韩波说道:“请慢用。”
韩波望着她问道:“这位是?”
“这是我的徒弟,也是店里的厨师,韩主编,尝尝吧!”
秦风坐到了他的对面,伸手做了个请的手势。
此时韩波心里也极其不爽,心想你让你徒弟来炒,是瞧我不顺眼还是觉得我不配吃你炒的菜,于是拿起勺子舀了一块豆腐放进嘴里。
很快,韩波就把三样才给品尝完了,拿起餐巾擦着嘴。
这时秦风开口问道:“韩主编,不知道这几道菜可合你胃口。”
“不错”
韩波淡淡的抛出了这两个字。
听见这个评价,秦风也是不知该怎么开口了,不过看他这样子,倒是一副不高兴的神情,也不知道他哪里不满意。
“好了,我也知道你们店里的水平了,告辞。”
韩波站了起来,说完这话就走了出去。
乔露走了过来,对秦风说道:“师傅,我怎么感觉他来这像是敷衍了事啊!”
“不管他是不是敷衍了事,咱们做好自己的事情就行了。”
秦风叮嘱了一句,继续忙着店里的事。
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